Marbré chocolat

Marbre

 

Ingrédients pour 6 à 8 personnes (moule à cake de 20 cm)

150g de farine

100g de beurre

100g de sucre

3 oeufs

1 cuillère à soupe de pâte à tartiner

1 c. à soupe de cacao en poudre

1 sachet de levure chimique

1 c. à café d'extrait de vanille

1 pincée de sel

 

Ecraser le beurre ramolli et le sucre à la fourchette. Ajouter la vanille, les oeufs un à un, puis la farine tamisée, la levure et le sel.

Bien mélanger.

Diviser la pâte en 2 et mélanger une moitié avec la pâte a tartiner et le cacao.

Verser la moitié de la pâte nature dans un moule à cake beurré ou en silicone, recouvrir de pâte au chocolat et terminer par le reste de la pâte nature.

Piquer la pointe d'un couteau dans la pâte et dessiner des arabesques pour réaliser des marbrures.

Cuire 45 min au four préchauffer à 170°. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. Démouler et laisser refroidir sur une grille. 

Ajouter un commentaire

 
×